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紹興
更新日期:2009/6/5    [ 關 閉 ]
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  紹興是“一座沒有圍墻的歷史博物館”,中國五千年文明史,都可以在此找到遺存、得到印證。筑城于公元前490年,是春秋時期140多座諸侯城中6個幸存者之一。歷史上曾兩度為都。

  紹興是中國歷史文化名城,是著名的水鄉、橋鄉、酒鄉、書法之鄉、名士之鄉,也是中國經濟最具發展活力的地區之一。到下世紀初,紹興將建成經濟繁榮、科教發達、生活富裕、環境幽美、法制健全、社會文明的新型城市。

  來紹興千萬不能不嘗紹興老酒,越地釀酒歷史可上溯到春秋時期。南宋時紹興酒業極盛,有“城中酒壚千百家”之稱。紹興老酒采用傳統獨特工藝,以得天獨厚之鑒湖水,選用上等精白糯米、優良黃皮小麥為原料,呈琥珀色,芳香馥郁,醇厚甘鮮,集飲料、藥用和調味于一身,為中國黃酒之冠。

  至于紹興菜肴霉干菜燒肉可說是紹興當地最有名的家常菜。另外醬制菜肴也是小有名氣,如醬鴨、醬鵝、醬菜等。還有與魯迅先生筆下的人物孔乙己緊緊聯系在一起的茴香豆,早已成為遠近皆知的紹興地方小吃。

  紹興市現有對外開放的旅游景區景點 200 多處,其中魯迅故里、蘭亭、會稽山旅游區、柯巖風景區、新昌大佛寺景區和諸暨五泄風景區為 4A 級旅游景區;東湖、周恩來紀念館、沈園、諸暨西施故里景區為 3A 級旅游景區。風景名勝區 28 個,其中國家級風景名勝區 1 個:諸暨市浣江——五泄風景區;省級風景名勝區 7 個:鑒湖、新昌穿巖十九峰、新昌大佛寺、新昌沃洲湖、嵊州南山湖、上虞曹娥江、吼山風景區。國家級水利風景區 2 處:環城河、新昌沃洲湖風景區。國家地質公園 1 個:新昌硅化木地質公園。


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